@婉约派的暗女:冬天来了,不想起床、不想喝水、不想上厕所,就连吃水果都嫌冷;
@兔源:好冰...吃完...难受....冬天不想吃水果;
@jign晶jing:冬天真是没法减肥!下班到家就想着这么冷真是不想吃水果!
亲,你是否也在为“水果太凉”而纠结?来,教你两种热乎的吃法,答应我,看完就去造起来~
这些水果适合蒸着吃
1.【盐蒸橙子】
功效:橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。适合久咳不愈的小孩子吃,没有副作用。
蒸食方法:
★把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟;
★橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉;
★把切开的那片橙子重新盖好放进碗里,直接进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就好了。
2.【热蒸的柚子】
只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
3.【带皮的苹果】
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
这些水果煮着吃更棒
1.【肉桂红酒煮苹果】
食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。
做法:
★百合洗净剥成片,苹果去皮去核后切成八瓣,泡进加有青柠切片的凉水中;
★炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;
★红酒煮开后加入苹果和百合,改中火炖煮15分钟后关火,闷2个小时后即可食用。
2.【荔枝马蹄火龙果汁糖水】
食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳。
做法:
★荔枝剥去外皮去核,蹄洗净去皮切成小块,红肉火龙果去皮取汁;
★锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中;
★大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟后放入冰糖;
★糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
3.【山楂冰糖水】
食材:山楂300g、冰糖100g、盐1g
功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效。
做法:
★把新鲜山楂泡泡洗净(去核口感更佳);
★干净的锅中,放清水,倒入一点盐把处理好的山楂一起放入;
★开大火煮,锅里水滚后,撇去浮沫,转中火盖上盖子再煮4分钟;
★开盖,倒入冰糖,至锅中水份变少即可出锅。